❖ {مقدمـة} ❖ ❖{ألسـلام عليـكم} ❖ اهـلاً بك في مدونتـي عن ألمقلوبـة تُعدّ المقلوبة من أشهر الأطباق العربية، وتتميز بمذاقها الغني وشكلها الجميل عند تقديمها. تتكوّن عادةً من الأرز وا…